$1 아이스크림으로 세계 시장을 장악한 Mixue

중국 Mixue Group 소개

Mixue Group은 1997년 중국 정저우에서 ( Zhang Hongchao)가 설립한 기업으로, 작은 아이스크림 가게에서 시작해 현재 전 세계에서 가장 많은 매장을 보유한 패스트푸드 체인으로 성장했습니다. 맥도날드, 스타벅스 같은 글로벌 기업보다 더 많은 매장을 운영하고 있습니다.

글로벌 확장 및 인기

2025년 3월 기준, Mixue는 전 세계적으로 45,000개 이상의 매장을 보유하고 있으며, 주력 제품으로 아이스크림, 버블티, 차 기반 음료를 판매합니다.

이 회사의 급성장 배경에는 저렴한 가격 전략이 있습니다. 대부분의 제품 가격이 1$ - 3$ 로 책정되어 있어 많은 소비자들이 부담 없이 구매할 수 있습니다. 이러한 전략 덕분에 Mixue는 인도네시아, 베트남, 말레이시아를 비롯한 동남아시아 시장에서 큰 인기를 끌고 있으며, 특히 인도네시아에서만 2,600개 이상의 매장을 운영하고 있습니다.

홍콩 증시 상장 및 투자자 관심

2025년 3월, Mixue는 홍콩 증권거래소에 상장하면서 **약 34억 5천만 홍콩달러(미화 4억 4,400만 달러, 한화 약 5,900억 원)**를 조달했습니다. IPO(기업공개) 직후 주가는 첫날 43% 급등하며 투자자들의 높은 관심을 받았습니다. 이는 Mixue의 강력한 시장 지위를 보여주는 동시에, 향후 글로벌 확장을 위한 재정적 기반을 마련한 중요한 계기가 되었습니다.

성공적인 프랜차이즈 모델

Mixue의 비즈니스 모델은 프랜차이즈 운영을 기반으로 합니다. 가맹점 확장을 통해 빠르게 시장을 장악하면서도, 재료와 장비를 직접 공급하여 제품 품질을 일정하게 유지하는 전략을 사용합니다. 특히 중소도시 및 농촌 지역까지 진출하며, 가격 경쟁력을 내세워 성공을 거두고 있습니다.

미국 시장 진출 계획

현재 Mixue는 미국 시장 진출을 목표로 하고 있습니다. 저렴한 가격과 성공적인 운영 모델을 활용해 서구 시장에서도 경쟁력을 확보하려는 전략입니다. 이로 인해 기존의 글로벌 브랜드들과의 경쟁이 본격화될 것으로 예상됩니다.

결론

Mixue Group은 합리적인 가격과 효과적인 프랜차이즈 운영 전략을 바탕으로 전 세계에서 빠르게 성장하고 있는 패스트푸드 체인입니다. 현재의 성장 속도를 고려할 때, 앞으로도 Mixue가 글로벌 외식 산업을 재편하는 주요 기업으로 자리 잡을 가능성이 큽니니다.